星降る高原のバーベキューセットでは、地元・御船町にある麻井農場の豚肉を使用しています。
麻井農場は、丁寧な飼育と安全な餌にこだわり、豚たちがストレスなくのびのびと育つ環境を大切にしている生産者さん。
そのため、豚肉はやわらかく、脂は甘くてあっさりしており、炭火との相性も抜群です。
焼いているとふわっと立ちのぼる香ばしい香り。
ひと口かじれば、肉のうまみがじゅわっと広がり、思わず「おいしい！」と声が出る味わいです。
地元の自然と人の手から生まれた、自慢の豚肉。
ぜひ、満天の星空の下でご堪能ください。
